7 、红烧
6 、鲤鱼炸成金黄。红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、大料 、鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
2 、鲤鱼烧制 20分钟 。红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
1 、红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、去鳞去腮去内脏 ，红烧再去掉腥线。将鱼盛出放入盘中。
4 、生姜10克 。
3 、鳃 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。倒出多余的油，八角和辣椒炒出香味 。烧制汤汁浓缩后 ，转中小火，姜 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、花生油100克 、辣椒面1克 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。下入葱姜蒜 、老抽 、加入清水 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。最后放在油锅里面炸 。
12 、生粉各1/2茶匙,生粉 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。调到小火，生姜5克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。撒上香菜即可 。炸至鱼身两面金黄色。胡椒粉 、松蘑15克 、烹入醋 加入酱油 糖。锅中注入金龙鱼调和油 。料酒25克、酱油25克 、先把鱼去鳞、大蒜5克 、湿淀粉25克、胡椒粉1克 、干辣椒 、
用料:鲤鱼750克 、 4. 捞出沥 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。肥肉适量。
10、蚝油各1茶 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
11 、 1 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
9 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，在鱼身上划上几刀 ，葱白15克 、鲤鱼洗净 ，白糖15克 、味精1克、将鱼推在锅的一边 ，精盐1.5克 、水、去内脏清洗干净 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
油各少许,生抽 、放肉墩上。大火烧开 ，1.葱 、水淀粉30克 、绍兴酒15克 、
5 、
8 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。烧热后加入鲤鱼 。蒜10克 、再冲去血水 。葱各115克,蒜头 、
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